Tortilla w sałacie i pełnoziarnistym naleśniku

Czasem podczas diety nachodzi nas ochota na typowo fast-foodowe jedzenie - i idealne jest to, że osoby odchudzające się mogą sobie powiedzieć: "Czego nie?" Wystarczy zrobić tylko kilka małych trików, a już mamy zdrowe i dietetyczne danie, które z nazwy kojarzy nam się z kolejną bombą kaloryczną.
Przepis na naleśniki znajdziecie tutaj.


SKŁADNIKI

1/1 czerwonej papryki
2 ogórki konserwowe
2 łyżki kukurydzy
1/2 małej cebuli czerwonej
2-3 plasterki sera (u mnie Gouda ze Światowida cienkie plastry)
2 plasterki pieczeni
6 liści sałaty lodowej (delikatnie je porozdzielać, aby jak najmniej się połamały)
sól morska, pieprz, ketchup


PRZYGOTOWANIE

Paprykę, cebulę i ogórki kroimy w cieniutkie plasterki.

Tortilla w naleśniku:
Naleśnik smarujemy cienko ketchupem, na to kładziemy 2 listki sałaty i proporcjonalnie połowę reszty składników. Całość przyprawiamy, polewamy wg gustu ketchupem i zawijamy - należy zwrócić uwagę, aby produkty kłaść na środek, żeby potem móc zawinąć tortillę.

Tortilla w sałacie:
Rozkładamy 4 listki sałaty tak, aby się pokrywały i stworzyły jeden placek, następnie rozkładamy resztę składników i zawijamy.


PODANIE

Do ręki i jemy :)

Smacznego!