Domowe tosty bez tostera

No cóż, nie posiadam tostera - takiego składanego - a naszła mnie wielka ochota na tosty. Powiem też, że powiedzenie: "Polak chce - Polak potrafi." nie wzięło się znikąd   .


SKŁADNIKI na 1 porcję

duża kromka chleba mieszanego z ziarnami
1 pieczarka
1 plaster sera żółtego (ja miałam duży plaster już krojonego)
ketchup


PRZYGOTOWANIE

Chleb kroimy na połówki. Delikatnie (!) moczymy wodą i podsmażamy z obu stron na teflonie - można też cienko posmarować masłem lub margaryną, a efekt będzie lepszy. Pieczarki czyścimy, kroimy w plastry i podsmażamy z solą wraz z pieczywem. Ser żółty - w moim przypadku - dzielimy na pół i dorzucamy na patelnię. Może być nawet zdjęta z ognia, chodzi jedynie o to, by się delikatnie rozpuścił. Inną opcją jest to, by gotową kanapkę przykryć serem i włożyć do mikrofali, jeżeli ktoś posiada.


PODANIE

Chleb smarujemy ketchupem, kładziemy ser, tutaj znowu ketchup jeśli ktoś lubi, pieczarki i zajadamy się!

 

Smacznego!